谁有做菜的网站

棕榈花怎么做菜?放入冰箱上层冷藏,浸泡至少2天,我浸泡了一周,中间换两次冷水,这样做可以减轻苦味。4、浸泡好后准备做菜时,锅中再次烧水至开,加入棕榈花再煮15分钟,然后捞出控水,准备蒜瓣。5、蒜瓣切碎放入碗中,加入盐、生抽、糖、醋、香油、鸡精、辣椒油调成汁。6、将调好的汁加入拌匀撒上。

烧菜的油能重复烧菜吗?油脂反复使用来炸油条等食物,会在油脂里大量积聚二恶英等有毒有害物质。但如果家里偶尔用过一次的油炸用油仍然清亮,那么使用来烧菜还是可以的,但是不要存放太久以后再使用,可以澄一下再滤一下,将其中的炸屑滤掉后使用,这样会减少不良物质。

烧菜可以放啤酒吗啤酒是很多人都喜欢喝的酒饮料,特别是炎炎夏日,来一瓶清爽的啤酒,可以消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲,啤酒的好处还不止这些呢,用啤酒做菜不仅营养更好,味道也非常鲜美。1烧牛肉的时候不放水,或者放少量的水,然后倒入啤酒,以啤酒刚刚淹没牛肉就好。然后小火闷烧牛肉。

怎么做菜才好吃?嗯,我还是觉得自己做的菜,用心做的菜,用感情做的菜,就是最好吃的菜!

帮我做菜家常蒸菜宴菜谱 “煎炒烹炸,蒸煮熏酱”是中式菜肴的主要制作手段。“蒸宴”起源于民间宴用的“八大碗”,以后又逐步发展,形成一大菜系。清末北京前门外鲜鱼口及西单缸瓦市等处,均有以蒸宴为主的饭庄,清宫中也常用,但如今却几乎被人们遗忘了。 这里,向您介绍一组喜庆蒸宴菜。

豆制品怎么做菜麻辣豆腐 用料: 豆腐500克牛肉150克青蒜50克郫县豆瓣40克辣椒面10克花椒面1.5克豆豉20克酱油30克料酒20克精盐5克味精2克姜末3克水豆粉40克清油125克清汤250克 制作方法: 1、豆腐切成1.3厘米见方块放入锅内加盐氽透要用沸水煮保持温度即 2、牛肉切末青蒜洗净切成1厘米长。